Un hombre que no se guarda nada. Recibido de Abogado en Santa Fe, ejerció por 8 años la profesión, “conoce bien a los abogados x sus narices, y a los escribanos por sus uñas”.

Define un vino principalmente es el lugar: Patagonia es árida y desolada: viento y la falta de agua.

En Neuquén en un paraje de praderas con tierras de 30 millones de años, se encuentra esta bodega.

Vino: sustancia viva que nos habla y da información de si misma todo al mismo tiempo.

 Se trata del  Color / Aroma del vino.

Explicación de cómo reconocer los colores y aromas del vino.

Las bodegas 1º piensan en el mercado de exportación, el 4% de los vinos en Argentina se exportan, el 97% en Chile, porque en este país hay mucho mercado interno.

Es la 5º potencia en el mundo en vinos. Se buscan vinos de “2 puntas”: mercado exterior y nacional.

Resumen: charla amena con un interlocutor ávido del tema y acompañada por excelentes vinos.

Al mismo tiempo se realizo un asado para 150 personas a 400km de la Bodega.

Javier Araña: representante de Marketing en Rosario

Julio Viola: creador de la Bodega

Después la presentación continúa en Córdoba, Junín y San Pedro. Rosario punto clave de ventas.

Invitados: Vinotecas y sus clientes seleccionados

Brascó: “charla amena sobre la cosa pragmática del tomar vino”

Vinos degustados: 1º Postales espumante junto con una tapa de fiambres y quesos exquisita.

                        2º  Postales Cabernet Sauvignon Roble

                        3º Blanco Viogner

                        4º El vino de alta gama: Reserva Roble cosecha 2005. Blend: de mayor % de Malbec, Cabernet, Merlot, Pinot Noir. Vino de elegancia (no robusto). Se sirvió con manzana verde q permite sentir los defectos.

Dicho ingles: “siempre se vende con queso y se compra con manzana”

Brasco “embajador del tomar vino en Argentina” se autodefino.