Esta nueva línea conserva la frescura y amabilidad de la línea Postales y la enriquece con la estructura y complejidad que aportan los seis meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Elaborados en San Patricio del Chañar, Provincia de Neuquén,  a 39° de latitud sur, en un clima seco con permanentes vientos moderados y una amplitud térmica en época de maduración mayor a los 20°C, los vinos Postales del Fin del Mundo Roble, se caracterizan por ser frutados, amables y con taninos suaves.

 

Estos vinos provienen de una región de inhóspita belleza y clima perfecto para la producción de vinos de alta calidad enológica, que permite mantener a los viñedos sanos y a las uvas pequeñas, otorgándole a los productos de Bodega del Fin del Mundo las características que los hacen únicos.

 

Precio sugerido de venta al público: $19

 

 

Acerca de Bodega Del Fin Del Mundo:

Bodega Del Fin Del Mundo nace en 1999 en San Patricio del Chañar, Provincia de Neuquén. Fundada por la familia Viola, cuenta con más de  de 800 hectáreas propias de viña donde se cultivan variedades como: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir,  Syrah, Sauvignon Blanc,  Semilón y  Chardonnay.

POSTALES ROBLE

CABERNET SAUVIGNON  2007

 

 

Notas técnicas

Alcohol: 13,5 % vol

Acidez total: 4,72 gr/lt

pH: 3,7

 

Vinificación

Maceración – Fermentación: 21 días.

Fermentación maloláctica 100%.

Crianza: 6 meses en roble francés y americano.

Embotellado: Junio 2008.

 

Notas de cata

Color rojo rubí intenso.

Aroma frutado, reminiscencias a cassis y grosellas, con notas a moka y vainilla.

Vino frutado, amable en boca,  taninos presentes, suaves, de buen equilibrio y de largo final de boca.

 

Potencial de Guarda

Entre 2 y 3 años

 

Temperatura de Servicio

Entre 17º C y 19ºC.

 

 

Lic. Marcelo Miras

Enólogo – Chief Winemaker

 

 

POSTALES ROBLE

CHARDONNAY 2007

 

Notas técnicas

Alcohol: 14,5 % vol

Acidez total: 4,80 gr/lt

pH: 3,7

 

Vinificación

Técnica reductiva con control de temperatura

Crianza: 6 meses en roble francés y                                                                                                                                                                                                                                americano.

Embotellado: Junio 2008.

 

Notas de cata

Color amarillo intenso con reflejos verdosos.

Aroma intenso, a frutos cítricos y tropicales, con notas de vainilla y tabaco y un toque  de miel.

En boca la entrada es amable, frutado, de equilibrada acidez y untuoso. Vino de largo final de boca.

 

Potencial de Guarda

2 años.

 

Temperatura de Servicio

Entre 8º C y 10º C.

 

 

Lic. Marcelo Miras

Enólogo – Chief Winemaker

POSTALES ROBLE

MALBEC  2007

 

 

Notas técnicas

Alcohol: 13,8 % vol

Acidez total: 4,72 gr/lt

pH: 3,8

 

Vinificación

Maceración – Fermentación: 21 días.

Fermentación maloláctica 100%.

Crianza: 6 meses en roble francés y americano.

Embotellado: Junio 2008.

 

Notas de cata

Color rojo oscuro con reflejos violetas.

Aroma a frutos rojos pequeños, mermelada de ciruelas con notas a vainilla y coco.

Vino frutado, de entrada amable,  taninos suaves, redondo, gustoso. Posee un largo final de boca.

 

Potencial de Guarda

Entre 2 y 3 años.

 

Temperatura de Servicio

Entre 17º C y 19ºC.

 

 

Lic. Marcelo Miras

Enólogo – Chief Winemaker

 

Bodega del fin del mundo distinguida en el mundial de Merlot

 

Buenos Aires, Diciembre de 2008 - Bodega Del Fin del Mundo obtuvo la única medalla de oro que se le otorgó a un vino argentino en el prestigioso Mondial Du Merlot, realizado en Lugano, Suiza, por su vino Merlot Reserva Del Fin del Mundo 2006. 

 

La primera edición de este concurso, que se desarrolló en el magnífico hotel Villa Príncipe Leopoldo de Lugano, contó con una perfecta organización, un jurado internacional del más alto nivel y una participación de vinos del mundo entero.

 

Continuando con la obtención de importantes galardones, Postales Del Fin del Mundo Malbec 2008, consiguió una medalla de plata en el concurso Malbec al Mundo 2008 que se llevó a cabo en la ciudad de Mendoza.

 

Este concurso se concibe con la intención de mostrar internacionalmente las nobles características de este destacado cepaje, además de difundir sus cualidades. Esta iniciativa comenzó en el 2000, cuando participaron vinos argentinos. En el 2002 se extendió al Continente Americano, para expandirse posteriormente al mundo, donde hoy es considerado uno de los concursos más importantes en su categoría.

 

Bodega Del Fin del Mundo ha sido galardonada con más de 150 medallas en los certámenes internacionales más importantes y exporta sus productos a 28 destinos.